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Farro di Monteleone di Spoleto D.O.P. Agricoltura Biologica
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Fagioli borlotti

Fagioli "Borlotti":

Pianta annuale, appartenente alla famiglia delle papilionacee, originaria della America Meridionale e coltivata in quasi tutta la terra nelle sue numerosissime varietà e forme. È caratterizzato dal suo colore maculato, dal sapore avvolgente e dal gusto naturale. Come per tutte le coltivazioni anche per questa non utilizziamo alcun tipo di diserbante, ne concimi chimici ma possiamo utilizzare metodi di irrigazione naturale. È un prodotto che produciamo in piccola quantità e per questo ha disponibilità limitata nell’arco dell’anno.

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