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Farro di Monteleone di Spoleto D.O.P. Agricoltura Biologica
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Fagioli cannellini

Fagioli "Cannellini":

Legume la cui pianta annuale appartiene alla famiglia delle papilionacee. Il fagiolo cannellino è caratterizzato dalla sua forma allungata, dal colore bianco intenso e dal sapore naturalmente delicato. Come per tutte le coltivazioni anche per questa non utilizziamo alcun tipo di diserbante, ne concimi chimici ma possiamo utilizzare metodi di irrigazione naturale. È un prodotto che produciamo in piccola quantità e per questo ha disponibilità limitata nell’arco dell’anno.

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