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Prodotti | Legumi
Fagioli "Ciabattoni":
Il fagiolo ciabattone, così volgarmente chiamato, è il frutto di una pianta annuale appartenente alla famiglia delle papilionacee. Il suo nome deriva dalla sua forma allungata e schiacciata. Una volta cotto può raggiungere la lunghezza di 3 cm. Come per tutte le coltivazioni anche per questa non utilizziamo alcun tipo di diserbante, ne concimi chimici ma possiamo utilizzare metodi di irrigazione naturale. È un prodotto che produciamo in piccola quantità e per questo ha disponibilità limitata nell’arco dell’anno.
